На сайте собраны кулинарные рецепты всех стран и народов. Рецепты кулинарных блюд (десертов, вторых блюд, запеканок, коктейлей и напитков) отобраны исключительно по вкусу Семьи Боковых и в соответствии с законами о Правильном питании и здоровом образе жизни.
А в разделе Правильный образ жизни посетители сайта Правильное питание смогут подобрать диету (Классическую, Кремлевскую, Голливудскую и др.), в подразделе Калориметр - подсчитать калорийность, а также количество жиров и углеводов большинства продуктов, узнать как правильно вести здоровый образ жизни и о продуктах способствующих сжиганию жиров.
ОНЛАЙН ИГРЫ | КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ | ЧАТ НА ГЛАВНОЙ СТРАНИЦЕ - качаем и играем в онлайн игры, делимся рецептами, переписываемся прямо на главной странице!
СЧАСТЛИВЫЙ РИДЖБЕК (HAPPY RIDGEBACK) - портал породы родезийский риджбек. Стандарт породы родезийский риджбек FCI, особенности актирования щенков, собачьи титулы РКФ, бланки заявок РКФ, описание породы, все о риджбеках. Видеоролики про риджбеков. Фото родезийского риджбека. История родезийского риджбека. Участие в выставках. Титулы и награды собак. Отклонения от стандарта.
РОДЕЗИЙСКИЙ РИДЖБЕК - http://ridgeback.my1.ru
Классическая
низкокалорийная диета. Лечебное питание при ожирении
предусматривает использование «классической» низкокалорийной
диеты. Ее цель –
воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира... Читать далее »»
|
Калорийность продуктов
питания. В
настоящей таблице калорийности все данные приведены в
ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов
питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах... Читать далее »»
|
Торт
"Сметанник". Нагреваешь мед + сахар + маргарин на слабом огне при постоянном
перемешивании. Когда масса станет однородной и побелеет - снимай. Затем
добавь соду и снова нагрей при перемешивании... Читать далее »»
|
Торт "Крещатик". Тонко измельченный сырой миндаль смешайте с сахарной пудрой,
чтобы получилась однородная масса. Отдельно взбейте охлажденный яичные
белки в стойкую, плотную пену... Читать далее »»
|
Пряный пирог. Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с измельченными пряностями и
пищевой содой. Взбитые яйца соединить с растопленным сливочным маслом... Читать далее »»
|
Суфле
творожное. Творог протереть, соединить с манной кашей (предварительно
сваренной на молоке), желтками, сахаром, сливочным маслом и хорошо
растереть. Затем ввести яичные белки... Читать далее »»
|
Торт "Киевский". Как
можно аккуратнее отделите белки от желтков, дайте белкам постоять сутки
при комнатной температуре и взбивайте их минут 20-25, чтобы объем
увеличился в 4-5 раз. Когда белки превратятся в снежно-белую пышную
пену... Читать далее »»
|
Торт "Дамские пальчики". На противень из кондитерского шприца или кулечка выдавливать
"пальчики", располагая их не очень близко друг к другу... Читать далее »»
|
Халва. 2 стакана семечек с шелухой поджарить и пропустить через
мясорубку, 1 стакан муки поджарить на сковороде (надо часто
перемешивать) до светло-золотистого цвета... Читать далее »»
|
Торт Шоколадный. Вылить на сковороду 3-4 ст. ложки приготовленной массы на каждый сочен. Холодные сочни намазать кремом... Читать далее »»
|
Торт "Пьяная вишня". Берем 1-2 (лучше 2) стакана вишен без косточек - можно из
компота, а можно размороженные, заливаем коньяком (~100 г); если вишни
не из компота, то добавляем 2 столовые ложки сахара и оставляем на ночь... Читать далее »»
|
Конфеты "Танюша". 100 гр. сливочного
масла мягкого растереть с пачкой любой молочной смеси, например:
"Малютка", добавить 300 гр. сливочного мороженого, замесить тесто и чуть
его охладить... Читать далее »»
|
Сладкий сервелат. Берем одно яйцо и взбиваем его с 1-1.5 стаканами сахара. Хорошо
взбиваем! Добавляем какао (1-2 столовых ложек). Получается достаточно
густая смесь, поэтому для разбавления добавить теплого молока. Все это
перемешивая нагреваем... Читать далее »»
|
Шоколадная колбаска готовится просто: все ингредиенты перемешать, скатать в колбаски, завернуть их в фольгу и в
морозилку... Читать далее »»
|
Торт "Горка". Свежий творог тщательно перемешать со сгущенным молоком,
добавить цедру лимона, натертую на терке. Приготовленную массу выложить
на блюдо... Читать далее »»
|