- 1 кг творога,
- 250 г сгущенного молока,
- 1 лимон.
Для крема: 1 стакан сметаны,
1 стакан сахара.
Свежий творог тщательно перемешать со сгущенным молоком,
добавить цедру лимона, натертую на терке. Приготовленную массу выложить
на блюдо горкой и залить сметанным кремом (сметану взбить с сахаром).
Торт Горка готов. При желании этот торт можно украсить шоколадной
стружкой.
|