Рецепт: 100 гр. сливочного
масла мягкого растереть с пачкой любой молочной смеси, например:
"Малютка", добавить 300 гр. сливочного мороженого, замесить тесто и чуть
его охладить, потом из него сделать маленькие шарики, обвалять в какао с
наполнителями и спрятать в холодильник. Можно напихать и в само тесто
мед, изюм, орехи, крупно колотый шоколад.
Есть еще один вариант (когда нет мороженого): Из 300 гр. сахара и 100 гр.
молока. Сироп, остудить и поочередно добавить какао 0,5 пачки,
"Малютку"(500 гр.) и масло. Все хорошо перемешать и дальше обычным
методом. Когда в магазине бывают большие листовые вафли, то можно их
намазать, как начинкой, любой сладостью из перечисленных.
Конфеты Танюша - жизнь сладка!
|